日記・巡礼メモ– category –

SCAJ2025の会場に足を踏み入れた瞬間、そこは「賑やかなイベント」というより、コーヒーという文化を編集中の空間のように感じられた。 派手な呼び込みより、静かな説明。強い主張より、選ばせる余白。 　歩くたびに、「飲む」よりも「考える」ためのコー...

国連大学前の中庭に着いたのは、開場まもない時間だった。白いテントがいくつも並び、真ん中には丸いスタンディングテーブルと黒いスツールがぽつぽつ置かれている。まだ誰も腰を下ろしていない椅子。湯気の代わりに、冷たい風だけがテーブルの脚をなでて...

　冬の澄んだ空気の中、川越コーヒーフェスティバルの看板が朝の光を受けている。まだ人影のまばらな境内に、スタッフの声と準備の音だけが響く。　受付でリストバンドを受け取る。「今日はここから、10杯の物語を集める」そう心の中でつぶやいて、最初の...